Biar Nggak Malu Ditanya Pacar, 5 Perbedaan Gelato dan Es Krim

Sementara gelato terdiri dari bahan yang lebih bervariasi, yaitu susu, gula, kuning telur, air, dan tambahan kacang-kacangan. 

BACA JUGA : 3 Fakta Es Krim Aice yang Bikin Kamu Ketagihan

3. Gelato lebih padat dari es krim

Tekstur gelato lebih padat dan lebih creamy dari es krim, karena proses pengolahan atau pengadukannya yang berbeda. 

Gelato cenderung lebih padat ketimbang es krim yang kandungan udara dalam adonannya lebih banyak.

BACA JUGA : Rasa Es Krim Favorit Tunjukkan Karakter, Cokelat Ciri Kamu Pemalu

4. Disimpan dalam temperatur yang berbeda

Gelato disimpan di suhu minus 10 derajat Celcius, sedangkan es krim disimpan dalam suhu yang mencapai minus 20 derajat Celcius. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News