
GenPI.co - Entah dari bagaimana awal mulanya, tapi di sebagian masyarakat besar percaya bahwa penyedap rasa atau MSG bisa menyebabkan kebodohan. Hingga lahirlah istilah ‘generasi micin’ untuk menyebut orang dengan pikiran dangkal.
Tapi benarkah demikian? Faktanya, MSG tidak membuat bodoh. Menurut penjelasan para ahli Monosodium Glutamat (MSG) adalah salah satu asam amino nonesensial yang terbentuk secara alami.
Berikut fakta seputar MSG:
BACA JUGA: Resep Macaron, Kudapan Manis yang Cocok Jadi Kado Valentine
MSG dibuat dari bahan alami
MSG selalu menjadi kambing hitam penyebab kebodohan ternyata MSG terbuat dari bahan alami yakni fermentasi tetasan tebu.
Tidak ada hubungannya dengan penyebab kebodohan
Konsumsi MSG di Jepang rata-rata 2 gram per hari, tapi warga di sana banyak yang pintar. Selain itu, MSG mudah larut dan diserap dengan baik dalam tubuh manusia
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News