
Asam lemak yang dimiliki udang yakni astaxantin dan omega-3 dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Tentunya sebagai antioksidan yang kuat. Apalagi, kini para peneliti memanfaatkan udang sebagai alat petunjuk dalam mendeteksi kanker.
3. Melindungi kulit
Tidak hanya menghambat sel kanker. Astaxanthin di dalam udang juga mampu menjadi perlindungan pada kulit. Lantaran, bisa mengurangi kerutan pada bagian kulit.
BACA JUGA: Pedas dan Kriuk Bawang Putih, Udang Cabai Garam Dijamin Maknyus
Tidak hanya itu berguna melembabkan dan elastisitas serta mengurangi kerusakan kulit dari sinar ultraviolet (UV). Tentunya bisa mencegah kanker kulit.(*)
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News