
BACA JUGA : Cumi Goreng Asin Sambal Matah, Resep Simpel Bikin Nagih, Yuk Coba
2 sendok makan gula palem
1 sendok makan butter
Cara membuat :
1. Pertama buat isian terlebih dahulu, masukan bahan buah apel potong, kismis, air lemon, gula pasir, gula palem, bubuk cinnamon dalam satu wadah kemudian aduk hingga merata dan air appel berkurang. Setelah itu masukan butter dan almond untuk dalam adonan.
2. Kemudian dilanjut dengan membuat kulit pie, masukan tepung terigu, garam dan gula pasir, aduk hingga merata.
3. Tuangkan adonan padat. Selanjutnya masukan es sedikir demi sedikit hingga adonan menyatu, disarankan kamu mengaduk dengan pisau pastry atau garpu, untuk memastikan adonan menyatu.
4. Setelah itu ambil 3/4 adonan untuk di gilas, bentuk dalam loyang kue pie. Selanjutnya tusuk- tusuk pada bagian dasar kue pie dengan garpu, kemudian masukan isian adonan. Selanjutnya ditutup kembali dengan adonan padat yang sudah dibentuk memanjang seperti anyaman.
5. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit agar pie terasa renyah
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News