3 Manfaat Minyak Kelapa, Bikin Sehat Luar Dalam

GenPI.co - Minyak kelapa dikenal mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi.

Menariknya, minyak kelapa banyak digunakan di bidang kesehatan dan kecantikan.

Minyak kelapa juga bisa dipakai untuk memasak, menggoreng, dan memanggang.

BACA JUGA:  3 Manfaat Konsumsi Cuka Apel di Malam Hari, Tubuh Lebih Sehat

Dilansir Health, berikut beberapa manfaat minyak kelapa.

1. Titik asap tinggi

Titik asap tinggi merupakan suhu di mana minyak atau lemak mulai menghasilkan asap.

BACA JUGA:  Mengenal Suplemen Kemangi, Manfaat dan Risiko yang Perlu Diketahui

Minyak kelapa olahan memiliki titik asap yang tinggi, artinya minyak ini bisa dipanaskan hingga suhu lebih dari 400 derajat Fahrenheit (204 derajat Celsius) tanpa menghasilkan asap yang berbahaya.

Minyak kelapa mentah (minyak kelapa murni) memiliki titik asap sedang sekitar 350 derajat Fahrenheit (176 derajat Celsius).

BACA JUGA:  3 Manfaat Cuka Apel Sebelum Tidur, Sayang Jika Dilewatkan

Minyak kelapa bisa digunakan untuk menumis atau memanggang dengan cepat, tetapi tidak cocok untuk metode memasak dengan suhu tinggi seperti menggoreng.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News