
GenPI.co - Orang yang menjalani diet keto harus selektif memilih sayuran untuk meminimalkan asupan karbohidrat.
Sayuran tersebut mengandung tinggi serat karena tidak terlalu mempengaruhi gula darah.
Dilansir Health, berikut beberapa sayuran rendah karbohidrat.
1. Arugula
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Kopi Kunyit Setiap Hari, Cegah Penyakit Kronis
Satu porsi arugula segar sebanyak 4 cangkir mengandung 3 gram karbohidrat.
Sayuran berdaun hijau dengan rasa pedas ini juga mengandung vitamin A dan C.
BACA JUGA: Manfaat Luar Biasa Makan Kacang Merah, Jaga Berat Badan Ideal dan Menangkal Penyakit
Vitamin A mendukung penglihatan, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi organ.
Vitamin C membantu penyembuhan luka, menyerap zat besi, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
2. Asparagus
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Push-up, Kamu Tidak Perlu Alat Mahal untuk Bugar
Empat batang asparagus matang mengandung 2 gram karbohidrat, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi orang yang menjalankan diet keto.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News