5 Camilan Lezat yang Dicampur Kunyit, Menambah Rasa dan Khasiat

GenPI.co - Kunyit memiliki banyak manfaat kesehatan dan bisa digunakan sebagai bumbu yang lezat dalam berbagai camilan.

Kunyit mengandung senyawa aktif bernama kurkumin, yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri yang bermanfaat bagi tubuh.

Dilansir Health, berikut beberapa camilan yang cocok dicampur dengan kunyit.

1. Kacang Berbumbu

BACA JUGA:  3 Manfaat Melakukan Push-up 20 Kali Setiap Pagi, Badan Jadi Bugar

Kacang-kacangan memiliki peran mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk tingginya kadar kolesterol jahat dan trigliserida.

Membuat kacang panggang kunyit manis dan asin di rumah cukup mudah.

BACA JUGA:  3 Manfaat Rutin Push-up, Kamu Tidak Perlu Alat Mahal untuk Bugar

Campurkan 4 cangkir kacang dengan 2 sendok makan sirup maple, 2 sendok makan minyak kelapa, 2 sendok teh kunyit bubuk, 2 sendok teh bubuk cabai, 1 sendok teh paprika, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh lada hitam. 

Tuangkan semua bahan ke atas loyang yang dialasi kertas roti, lalu panggang pada suhu 177 derajat Celsius selama 20 menit, aduk di tengah waktu pemanggangan.

2. Kacang lentil 

BACA JUGA:  Manfaat Luar Biasa Makan Kacang Merah, Jaga Berat Badan Ideal dan Menangkal Penyakit

Saat membuat lentil, cobalah mencampurkan sedikit bubuk kunyit.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News