3 Cara Memilih Semangka Segar dan Manis, Jangan Salah Pilih

2. Perhatikan Warnanya

Semangka hanya membutuhkan waktu 90 hari untuk tumbuh, dan akan terasa paling manis pada puncaknya.

"Cuaca, jenis benih, dan lamanya waktu tumbuh semuanya dapat memengaruhi tingkat kematangan rasa manisnya," kata ahli diet Lauren Manaker MS, RDN, LD.

Bagian luar semangka seharusnya berwarna kusam.

BACA JUGA:  4 Makanan Bisa Mengganggu Kesehatan Jika Dikonsumsi Terlalu Sering Saat Sarapan

"Ini menunjukkan bahwa semangka sudah matang. Jika warnanya mengilap, berarti semangka dipetik sebelum matang," ujar ahli diet Rita Faycurry, RD.

Selain itu, jika semangka memiliki warna yang merata, buah tersebut harus memiliki tingkat kematangan dan rasa yang konsisten.

BACA JUGA:  Sebelum Berolahraga, Kamu Harus Menghindari Makanan Ini

Perlu diingat bahwa semangka tidak akan matang lagi setelah dipanen.

Semangka berhenti matang segera setelah dipetik dari pohonnya.

3. Periksa jaringan garis pada kulit

BACA JUGA:  3 Makanan Bisa Meningkatkan Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Wajib Dibatasi

Carilah jaringan seperti urat pada semangka. Tanda ini biasanya merupakan indikator yang baik bahwa kamu telah menemukan semangka yang sangat manis.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News