
Keju kambing memiliki kadar kalsium yang lebih rendah dibandingkan dengan keju lainnya, tetapi mengandung banyak nutrisi penting lainnya.
Keju kambing juga mengandung banyak riboflavin, vitamin B yang berperan penting dalam produksi energi dan berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.
Keju kambing lezat dalam resep manis dan gurih dan dapat menambahkan tekstur lembut pada sup, salad, dan makanan penutup seperti kue dan mousse. (*)
BACA JUGA: Anggota NCT 127: Makanan Indonesia Terbaik
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News