
Sapi perah organik tidak diberi antibiotik atau hormon pertumbuhan sintetis dan terpapar pestisida dalam kadar yang lebih rendah.
Meskipun penelitian yang lebih spesifik diperlukan, studi saat ini menunjukkan adanya hubungan antara paparan pestisida dengan peningkatan risiko kanker serta efek berbahaya pada otak.
Minum susu organik dapat bermanfaat bagi orang yang khawatir tentang paparan bahan kimia melalui makanan.
3. Profil Nutrisi yang Kaya
BACA JUGA: 4 Makanan Sehat dengan Kandungan Vitamin K Tinggi
Susu organik memiliki profil nutrisi yang kaya, dengan konsentrasi vitamin dan antioksidan tertentu yang lebih tinggi daripada susu konvensional.
Penelitian telah menunjukkan bahwa berbagai jenis susu organik mengandung lebih banyak vitamin E dan beta-karoten, kemungkinan karena pola makan sapi yang berbasis pada padang rumput.
BACA JUGA: Banyak Penderita Diabetes Kekurangan Vitamin D dan Magnesium, Menurut Studi
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang terkait dengan stres oksidatif (ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh) dan peradangan.
Memperoleh antioksidan dari susu organik merupakan cara praktis untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan dan melindungi dari penyakit kronis. (*)
BACA JUGA: Vitamin K Berperan Penting untuk Kesehatan Tulang dan Pembekuan Darah
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News