GenPI.co 
GenPI.co - Untuk menjaga makanan tetap aman dan segar di musim panas, kami biasanya menyimpan semuanya di lemari es.
Suhu rendah mencegah pembusukan dan memperpanjang umur simpan banyak makanan.
Namun, buah-buahan tertentu tidak boleh disimpan di lemari es karena dapat berdampak buruk pada rasa, tekstur, dan nilai gizinya.
BACA JUGA: Asupan Makanan yang Tepat untuk Ibu Agar Bisa Menghindari Stunting pada Anak
Meskipun pendinginan bermanfaat untuk banyak makanan, penting untuk mengetahui buah mana yang lebih baik bila disimpan pada suhu kamar untuk menjaga rasa, tekstur, dan nilai gizinya.
Dilansir Times of India, berikut daftar buah-buahan yang sebaiknya disimpan di suhu ruangan daripada disimpan di lemari es.
1. Pisang
BACA JUGA: 3 Makanan Terbaik untuk Mengurangi Lemak dan Tetap Berenergi
Pisang tidak boleh disimpan di lemari es. Saat disimpan di lemari es, kulitnya mulai berubah warna menjadi hitam, sehingga membuat banyak orang, terutama anak-anak, enggan memakannya.
Selain itu, pisang yang didinginkan tidak akan cepat matang. Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpannya pada suhu ruangan untuk kesegaran dan rasa yang optimal.
2. Semangka
BACA JUGA: PBB Hentikan Semua Distribusi Makanan di Rafah Setelah Kehabisan Pasokan Gaza Selatan
Banyak orang yang melakukan kesalahan dengan menyimpan semangka di lemari es agar tidak cepat rusak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
