GenPI.co 
GenPI.co - Saat terik cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan dan menghidrasi selain kebaikan semangka.
Selain diiris untuk camilan sederhana, semangka menawarkan kemungkinan kreativitas kuliner yang tak terbatas.
Dilansir Times of India, berikut resep semangka yang menyenangkan dan inovatif untuk meningkatkan pengalaman bersantap cuaca panas.
1. Salad Feta Semangka
BACA JUGA: 4 Tips Menyiapkan Bekal Makan Siang Bergizi dan Aman
Gabungkan rasa kontras dari semangka manis dan keju feta yang tajam dalam salad yang semarak.
Campurkan kubus semangka seukuran sekali gigit dengan keju feta yang dihancurkan, bawang merah yang diiris tipis, daun mint segar, dan taburan lada hitam.
BACA JUGA: Cocok Jadi Camilan Saat Diet, 3 Kacang Bergizi dengan Lemak dan Protein Esensial
Hiasi salad dengan vinaigrette ringan yang terbuat dari minyak zaitun, cuka balsamic, dan sedikit madu untuk hidangan yang menyegarkan dan memuaskan.
2. Sorbet Semangka
Kalahkan panasnya musim panas dengan sorbet semangka menyegarkan yang bebas susu dan lezat.
BACA JUGA: Resep Ayam Rosemary, Hidangan Lezat dengan Nilai Gizi Tinggi
Haluskan potongan semangka segar dengan blender hingga halus, lalu saring untuk menghilangkan biji atau ampasnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
