GenPI.co 
GenPI.co - Ahli Gizi Masyarakat lulusan FKUI Dr Tan Shot Yen menyebut telur menjadi salah satu bahan MPASI terbaik saat anak sedang fase pertumbuhan gigi atau pun Gerakan Tutup Mulut (GTM).
Tan mengatakan orang tua bisa mengolah telur menjadi banyak tekstur dan bentuk, mulai dari yang padat hingga cair.
“Telur itu bisa menjadi penyelemat saat musim lepeh, lepeh (Gerakan Tutup Mulut),” katanya dikutip dari Antara, Senin (13/5).
BACA JUGA: Tips Menangani Anak Terdeteksi Stunting Agar Tetap Cerdas
Dia mengungkapkan dengan banyak pilihan tersebut maka bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan fase pertumbuhan serta kembang anak.
“Orang tua bisa mengolah telur menjadi sup atau teksturnya dibentuk menjadi panjang-panjang sepertu untuk telur nasi kuning,” tuturnya.
BACA JUGA: Tips Membekali Anak Sebelum Diizinkan untuk Akses Internet Sendiri
Tan menyampaikan telur memiliki segudang manfaat, yang menjadi sumber protein gewani serbaguna untuk memenuhi gizi anak. Termasuk saat diolah menjadi MPASI.
Kandungan yang dimiliki telur berupa asam amino lengkap, sama seperti sumber protein hewani lainnya.
BACA JUGA: Tips Mendampingi Anak Saat Eksplor Dunia Seni Untuk Temukan Bakatnya
Dalam dua butir telur, memiliki kandungan 10,8 gram lemak, 86 miligram kalsium, 258 miligram fosfor, 3 miligram zat besi, lutein, zeaxanthin, dan beragam vitamin.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
