GenPI.co 
GenPI.co - Jika menyukai ikan dan masakan Thailand, resep ikan lada lemon cocok untuk kamu. Resep ini menggunakan lemon dan ikan untuk membuat masakan aromatik.
Resep ikan lembut dan lezat ini bisa disajikan dengan nasi dan mi. Rasa pedas dari lada dan lemon menambah sentuhan unik pada resep ikan ini.
Dilansir Times of India, kamu dapat menyajikan resep ikan yang nikmat ini pada acara-acara spesial atau hanya sekadar untuk makan malam.
Bahan yang digunakan
BACA JUGA: Resep Pasta Pop Keju, Santapan Lezat yang Menyenangkan bagi Semua Orang
4 ikan
1 sendok teh jahe cincang halus
2 sendok teh jintan bubuk
3 cabai hijau cincang, buang bijinya
1 sendok makan minyak zaitun murni
2 bawang bombay besar cincang halus
1 sendok teh bawang putih cincang halus
1 kayu manis
1 sendok teh lada hitam bubuk
1 1/2 sendok makan jus lemon
1 sendok makan garam
Cara membuat
Langkah 1
BACA JUGA: Resep Kari Ayam Thailand, Hidangan dengan Rasa Klasik Lezat untuk Orang Tercinta
Peras jus lemon di atas ikan mentah dan taburkan garam untuk proses marinasi. Biarkan ikan diasinkan selama satu hingga dua jam. Langkah ini penting agar rasa lemon meresap.
Langkah 2
BACA JUGA: Resep Pancake Mangga, Menu Camilan Sehat yang Mudah Dibuat
Ambil wajan anti lengket dan tuangkan satu sendok makan minyak zaitun. Panaskan minyak dengan api sedang-besar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
