GenPI.co 
GenPI.co - Salad bayam telur menjadi menu salad yang cepat dan lezat dibuat dengan ragam kandungan nutrisi.
Salad sehat ini memiliki campuran bayam, parmesan, garam, rempah-rempah, dan kentang rebus yang nikmat.
Dilandir Times of India, untuk membuat salad sederhana ini, kamu hanya perlu beberapa bahan saja, aduk rata dan nikmatilah.
Bahan yang dibutuhkan
BACA JUGA: Resep Telur Dadar Paprika Brokoli, Sarapan Lezat Penuh Nutrisi dan Serat
4 butir telur
150 gram kentang kecil dengan kulitnya
2 genggam daun ketumbar
1/2 sendok teh lada hitam
2 sendok teh minyak zaitun extra virgin
4 siung bawang putih
1 cangkir bayam
1/2 cangkir keju parmesan
1 sendok teh cabai merah kering
garam sesuai kebutuhan
air sesuai kebutuhan
Cara mmebuat
Langkah 1 Aduk kentang
Ambil panci dan tambahkan air bersama sedikit garam, tambahkan telur dan masak hingga matang. Sementara itu, ambil wajan dan tambahkan minyak zaitun.
Langkah 2 Aduk kentang
BACA JUGA: Resep Kue Cokelat Oat Pisang Vegan, Camilan Lezat Bebas Gluten untuk Gaya Hidup Sehat
Setelah minyak cukup panas, masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar, lalu masukkan kentang kecil.
Setelah selesai, tambahkan daun bayam, bumbu halus, keju, dan aduk rata.
Langkah 3 Sajikan
BACA JUGA: Resep Kopi Cokelat Hitam, Minuman Lezat untuk Menemanimu Saat Bersantai
Matikan api, pindahkan salad ke piring saji, masukkan telur rebus yang sudah dipotong menjadi dua, bumbui dengan garam dan merica. Hiasi dengan daun ketumbar dan nikmatilah! (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
