GenPI.co 
GenPI.co - Memastikan sayuran tetap tahan lama menjadi tantangan. Namun, dengan cara yang praktis dan mudah, menjaga kesegaran sayuran menjadi tugas yang sederhana.
Dilansir Times of India, berikut cara menjaga sayuran tetap segar, tidak hanya meminimalkan limbah tetapi juga memaksimalkan nilai gizi.
1. Bayam dan sayuran berdaun
Setelah membeli sayuran berdaun hijau, bilas dengan cuka untuk menghilangkan bakteri dan jamur.
BACA JUGA: 4 Sayuran Ini Lebih Baik Dikonsumsi Beserta Kulitnya
Langkah mudah ini memastikannya tetap renyah dan segar lebih lama di lemari es.
2. Wortel dan kentang
Simpan sayuran akar di tempat sejuk dan gelap. Pastikan ada ventilasi yang baik untuk mencegah perkecambahan dan menjaga kesegarannya.
BACA JUGA: Cara Cerdas agar Anak Mau Makan Sayuran, Orang Tua Jangan Khawatir
Dinginkan wortel dalam kantong plastik berlubang untuk menjaga kerenyahannya.
Untuk umur simpan ekstra lama, pertimbangkan untuk menyimpannya dalam wadah berisi air.
Simpan kentang di tempat sejuk dan gelap, sebaiknya di dalam kantong kertas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
