GenPI.co 
GenPI.co - Tidak ada yang lebih baik daripada memasak hidangan daging di rumah buatan sendiri. Namun, memasak daging membutuhkan waktu yang cukup lama.
Dilansir Times of India, berikut tips dan trik cerdas yang akan membantu kamu mengurangi waktu memasak daging memberikan tekstur sempurna dalam waktu minimal.
1. Potong tipis
Langkah pertama dan terpenting untuk memasak daging lebih cepat bergantung pada cara kamu memotong daging.
BACA JUGA: Tips Zoya Amirin agar Ibu Menyusui Tetap Enak Bermain Cinta
Pakar kuliner menyarankan bahwa potongan daging yang lebih tipis adalah yang terbaik karena daging akan matang lebih cepat daripada portongan daging yang lebih tebal.
Potongan tupis memiliki luas permukaan lebih besar, sehingga memungkinkan panas meresap dengan cepat.
2. Potongan kecil
BACA JUGA: Tips Mendongeng untuk Anak Prasekolah Agar Mendapat Manfaatnya
Saat memasak daging dada, yang terbaik adalah mengiris atau memotong daging menjadi kecil karena dapat meningkatkan luas permukaan yang terkena panas, sehingga mempersingkat waktu memasak.
3. Marinasi dengan benar
Mengasinkan makanan dengan cara yang benar juga dapat mengurangi waktu memasak dan mmebuat hidup lebih sederhana.
BACA JUGA: Tips Mencegah Gangguan Kesuburan pada Wanita Agar Mudah Mendapat Keturunan
Makin lama daging direndam, daging akan makin enak rasanya dan cepat matang karena bahan marinasi akan lebih meresap dengan waktu memasak lebih sedikit.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
