3 Tips Menyimpan Sayuran Beku untuk Menjaga Kandungan Gizi, Jangan Salah

Perlu diketahui, bahwa proses pembekuan hanya memperlambat pertumbuhan bakteri yang dapat merusak kualitas makanan, bukan menghentikan aktivitasnya.

Oleh sebab itu, walau pun sayuran beku tahan lama, bukan berarti bida lama-lama menyimpan sayur di kulkas.

Biasanya, lama penyimpanan sayuran yang disarankan yaitu 8 – 12 bulan pada suhu sekitar -17°C.

BACA JUGA:  3 Cara Sehat Makan Sayuran Agar Mudah Dicerna Tubuh, Ini Rahasianya

Namun, agar sayuran masih terasa segar saat dimakan, lebih baik gunakan sayuran lebih cepat dari batas yang disarankan. (HelloSehat)

Lihat video seru ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News