GenPI.co 
GenPI.co - Ahli gizi membagikan cara mengolah mie instan supaya lebih aman untuk kesehatan tubuh.
Kepala Instalasi Gizi dan Produksi Makanan RSUPN dr Cipto Mangunkusumo Fitri Hudayani mengatakan kiatnya yakni memperhitungkan asupan supaya tak kelebihan karbohidrat.
Menurut Fitri, mie instan masuk ke dalam satu kelompok bahan pokok dengan nasi, roti, bihun, umbi, sereal dan tepung.
BACA JUGA: Ahli Beber Kandungan Gizi Tempe dan Tips Sehat Mengonsumsinya
“Mie instan masuk ke kelompok yang bisa menjadi alternatif pengganti bahan makanan pokok,” katanya dikutip dari Antara, Sabtu (29/4).
Nilai gizi dalam setiap satu bungkus mie instan tanpa minyak ini pun setara dengan 150 gram nasi.
BACA JUGA: 4 Kunci Penting Memasak Sayuran Agar Gizinya Tak Hilang, Begini Caranya
Oleh karena itu, ketika mengonsumsinya, supaya dikurangi agar tak kelebihan energi dan karbohidrat.
Dia menekankan lemak pada bumbu minyak dan natrium pada bumbu bubuk mie instan ini juga harus diperhatikan.
BACA JUGA: Rekomendasi Ahli Gizi Soal Pilihan Bahan Makanan untuk MPASI
Masyarakat juga supaya tidak menambahkan kerupuk atau makanan asin maupun berlemak lainnya ketika mengonsumsi mie instan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
