GenPI.co 
GenPI.co - Tahukah kamu bahwa cara memasak akan memengaruhi kandungan gizi makanan?
Dengan memperhatikan cara pengolahan, kamu bisa menjaga kandungan gizi dalam makanan dan mendapatkan asupan gizinya dengan lebih optimal.
Namun, di antara banyaknya cara memasak makanan, manakah yang paling sehat dan direkomendasikan?
BACA JUGA: Makanan Tradisional Bisa Turunkan Stunting, Kata Ahli Pangan
Menggunakan microwave
Memasak menggunakan microwave merupakan metode memasak yang mudah, aman, dan nyaman.
BACA JUGA: Berharga Murah, Tempe Ternyata Makanan Super yang Sehat
Cara memasak ini lakukan dengan memanfaatkan gelombang mikro. Memasak yang sebentar mampu mengurangi paparan dari panas dan menjaga nutrisi pada makanan.
Akan tetapi, perhatikan wadah makanan yang kamu gunakan jika memilih cara ini, terutama pada bahan-bahan berplastik.
BACA JUGA: Makan Protein Terlalu Banyak Bisa Bikin Gagal Ginjal, Ini Penjelasannya
Menumis
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
