
GenPI.co - Apa yang kita makan menentukan 20% dari kolesterol total yang dihasilkan oleh tubuh. Jenis nutrisi yang diserap usus ini menentukan jenis protein lemak mana yang dihasilkan, antara HDL (kolesterol baik) atau LDL (kolesterol jahat).
Peningkatan kadar kolesterol total pada umumnya disebabkan oleh peningkatan LDL dan penurunan HDL. Akibatnya, kolesterol pada tubuh memiliki kepadatan atau densitas yang lebih rendah.
HDL berfungsi mencegah penimbunan lemak (disebut juga plak) pada pembuluh darah. Jika kadar HDL tinggi, maka penimbunan lemak lebih sedikit terjadi karena kolesterol mampu didistribusikan dengan baik dalam darah.
BACA JUGA: Tips Memilih Makanan Berlemak agar Kesehatan Terjaga
Berikut sumber makanan yang akan membantu kamu untuk memenuhi kebutuhan kolesterol baik.
Gandum utuh
BACA JUGA: 3 Makanan Bisa Bikin Kulit Kamu Tampak Lebih Tua
Sama seperti makanan bersumber biji-bijian, gandum utuh termasuk jenis makanan yang kaya akan lemak larut dan dapat mudah ditemukan pada roti gandum. Gandum utuh bisa menjadi sumber makanan kolesterol baik yang tepat.
Ikan berlemak
BACA JUGA: Khusus Penderita Asam Lambung, Kamu Jangan Konsumsi 3 Makanan
Ikan berlemak merupakan ikan laut yang memiliki tekstur daging yang padat dan kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon, makarel, tuna dan sarden.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News