Harga Daging Ayam Masih Tinggi, Ini yang Dilakukan Pemprov Jabar

GenPI.co - Harga daging ayam yang masih tinggi membuat Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jawa Barat terus melakukan pemantauan.

Harga ayam potong kini harganya berkisar Rp 45 ribu di 27 kabupaten/kota.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jabar Noneng Komara Nengsih mengatakan operasi pasar diharapkan dapat mengendalikan harga.

BACA JUGA:  Harga Ayam Potong di Kupang Naik, Warga Disarankan Beli Ikan

"Kami lebih memantau, koordinasi dengan kementerian soal ekspor impor supaya tidak tersendat," katanya dalam keterangan resmi, Rabu (12/7/2023).

Meroketnya harga ayam potong, lanjut Noneng, disebabkan terhambatnya suplai pipilan jagung sebagai pakan utama ayam.

BACA JUGA:  Harga Cabai Merah dan Daging Ayam di Kota Bandung Masih Tinggi

Pasalnya, negara pengekspor pipilan jagung, seperti India, tengah mengalami kekeringan, sehingga produksi pipilan jagung menurun dan menjadi langka.

"Masalah utama di kenaikan pakan yang bahan dasarnya jagung. Sampai saat ini masih banyak impor," ujarnya.

BACA JUGA:  Kelas! Pergizi Pangan Indonesia Beri Penghargaan ke Le Minerale

Selain itu, pihaknya juga terus berkoordinasi dengan Badan Pangan Nasional.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News