
GenPI.co - Presiden Joko Widodo (Jokowi) blak-blakan mengungkapkan bahwa porang akan menjadi makanan pengganti beras pada masa depan.
Pernyataan tersebut disampaikan Presiden Jokowi saat mengunjungi pabrik pengolahan tanaman umbi-umbian porang PT Asian Prima Konjac di Kota Madiun, Jawa Timur (Jatim), Kamis (19/8/2021).
"Saya kira Porang ini akan menjadi makanan sehat di masa depan karena low calorie, low carbo. Ini juga bisa menjadi pengganti beras yang lebih sehat, karena kadar gulanya sangat rendah," jelas Jokowi.
BACA JUGA: 4 Shio Borong Keberuntungan, Siap-siap Rezeki Masuk Rekening
Dalam laporan kunjungannya tersebut, Jokowi menjelaskan bahwa satu hektar lahan dapat menghasilkan 15 hingga 20 ton porang.
"Saya tadi menanyakan, porang per hektar bisa menghasilkan berapa ton, disampaikan satu hektar (ha) bisa menghasilkan 15 sampai 20 ton," ungkap Jokowi.
BACA JUGA: Bawang Putih Campur Madu Khasiatnya Cespleng, Minta Goyang Terus
Selanjutnya, Jokowi mengungkapkan, bahwa hasil panen porang di musim tanam pertama bisa mencapai Rp 40.000.000 dalam kurun waktu delapan bulan.
Menurut Jokowi, tingginya permintaan porang di pasar ekspor membuat industri tanaman umbi ini memiliki nilai yang sangat besar dan terbuka lebar untuk digarap di dalam negeri.
BACA JUGA: Kocok Tape Singkong Campur Madu Khasiatnya Dahsyat, Siap Goyang
Apalagi, porang juga bisa dibuat menjadi berbagai macam jenis olahan seperti mi, beras, kwetiau, bakso, sosis, dan lain-lain.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News