
1. Kerupuk mi banjur
Makanan ini tak lepas dari menu berbuka warga Bandung. Disebut kerupuk mi banjur karena untuk menikmatinya harus disiram kuah oncom terlebih dahulu.
Kerupuk mi banjur yang berwarna kuning ini memiliki rasa asin, berpadu dengan kuah oncom gurih pedas yang makin nikmat. Biasanya, menu ini cocok diseruput dengan teh hangat.
Mi banjur ini memiliki sebutan berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kurupuk anclom (celup) atau ojay (berenang).
BACA JUGA: Resep Menu Buka Puasa, Sambal Kentang Petai Lezat Tak Terkira
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News