Satai Tak Bakal Buat Daging Kurban Empuk, Ternyata…

GenPI.co - Hari ini umat muslim merayakan Iduladha 1441 Hijriah. 

Setelah berkurban, kamu dan keluarga mungkin akan mengola daging. 

BACA JUGA: Menu Daging: Terbayang Nikmatnya, Nih Resep Tengkleng Kambing

Biasanya atau kebanyakan orang memilih untuk membuat satai agar daging menjadi empuk saat disantap.

Namun, tahu kah kamu bahwa satai tidak dianjurkan untuk daging kurban?

BACA JUGA: Punya Simpanan Daging Sapi: Masak Rendang? Pede Aja

Menurut Chef Stefu Santoso, Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group mengungkapkan, daging yang baru dipotong masih segar. 

Oleh karena itu, daging belum bisa dikonsumsi. Karena masih keras.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News