Hewan Purba Belangkas Nyaris Diselundupkan , Ini Fakta Hewan Berdarah Biru Ini

Darah biru sebagai obat

Di Inggris dan Jepang, hewan ini banyak digunakan untuk biomedis dan lingkungan. Darahnya digunakan sebagai bahan pengujian endotoksin dan dapat mendiagnosa penyakit Menginitis dan Gonorhoe. Belangkas akan dikeluarkan sel darah birunya kemudian hewan tersebut dilepas kembali ke laut. Ekstraksi darah birunya juga digunakan untuk memastikan produk farmasi dan medis bebas dari kontaminasi bakteri.

Santapan lezat

Bagi penduduk di Melayu, Cina, Singapura hewan ini dijadikan olahan masakan melezatkan.  Mulai dari dibakar begitu saja hingga menggunakan bumbu asam pedas dan tumis belangkas. Namun ada teknik khusus dalam mengolah agar tak sampai menghasilkan racun dan memabukkan.

Permintaan yang tinggi membuat harga hewan ini cukup tinggi. Setengah kilo belangkas dijual dengan harga Rp150-500 ribuan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News