
GenPI.co - Sukarelawan Srikandi Ganjar melakukan manuver berkelas untuk meningkatkan potensi UMKM di Banten.
Diketahui, sukarelawan Srikandi Ganjar mengajak warga belajar mengolah bakso ikan khas Binuangeun di Desa Cikiruhwetan, Kecamatan Cikeusik, Kabupaten Pandeglang, Banten pada Rabu (3/5).
Ila Kholilannisa selaku Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Banten menjelaskan mengenai bahan utama pembuatan bakso.
BACA JUGA: Manuver Jitu Muslimah Ganjar Pranowo untuk Bangun Wadah Kreativitas
Dikatakan oleh Ila, bahan utama pembuatan bakso merupakan sumber daya alam terbesar daerah setempat, yaitu ikan tongkol.
"Bakso ikan yang kami buat itu yaitu bakso ikan yang terbuat dari ikan tongkol karena memang masyarakat desa ini mata pencahariannya adalah nelayan. Dan ikan terbesar yang dihasilkan dari nelayan ini adalah ikan tongkol," ujar Ila dari rilis yang diterima GenPI.co, Rabu (3/5).
BACA JUGA: Ganjar Pranowo Capres PDIP, 10 Cawapres di Tangan Megawati
Kegiatan ini digelar untuk meningkatkan potensi usaha mikro kecil menengah (UMKM) di desa tersebut.
Melalui pelatihan, warga diharapkan bisa memiliki kemampuan untuk mengolah ikan tongkol menjadi bakso.
BACA JUGA: Teka-teki Mahfud MD, Cawapres Ganjar, Prabowo, atau Anies?
Sehingga nantinya warga bisa membuka usaha sendiri yang dapat membantu menyokong perekonomian keluarganya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News