
GenPI.co - Tahun baru Imlek 2023 dipercaya selalu membawa keberuntungan bagi warga Tionghoa. Pada tahun kelinci air (water rabbit), beragam harapan baru diucapkan agar dapat terwujud, terutama saat malam tahun baru hingga 16 hari ke depan.
Selain itu berbagai hidangan khas juga dipercaya membawa keberuntungan. Apa saja? selain kue keranjang, ikan dan lumpia, di bawah ini ada 3 makanan pembawa hoki seperti dilansir dari China Highlights.
1. Ikan - Simbol Kemakmuran
Di China, ikan terdengar seperti 'surplus'. Orang China selalu ingin mengalami surplus di akhir tahun, karena mereka berpikir jika mereka berhasil menyelamatkan sesuatu di akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak di tahun depan.
BACA JUGA: Resep Kue Keranjang Khas Imlek, Mudah, Maknanya Dalam
Ikan apa yang harus dipilih untuk pesta Tahun Baru didasarkan pada homophonics yang baik. Misalnya makan ikan mas saat Tahun Baru Imlek melambangkan keinginan untuk keberuntungan yang baik.
Ikan lele atau Catfish yang berarti 'surplus tahun'. Jadi makan ikan lele adalah harapan akan surplus di tahun ini.
2. Pangsit - Simbol Kekayaan
BACA JUGA: Menginap di BATIQA Hotels Bisa Dapat Emas Selama Periode Tahun Baru Imlek 2023
Dumpling atau pangsit adalah makanan Cina klasik dan hidangan tradisional yang menjadi salah satu sajian utama pada Malam Tahun Baru Imlek.
Legenda mengatakan bahwa semakin banyak kue yang dimakan selama perayaan Tahun Baru, maka semakin banyak uang yang dapat dihasilkan selama setahun kedepan.
BACA JUGA: Wajib Tahu, Ini Makna Baik di Balik Menu Makanan Khas Imlek
Dumpling umumnya terdiri dari daging cincang dan sayuran cincang halus yang dibungkus kulit adonan tipis dan elastis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News