
Panitia penyelenggara, menyajikan tiga kategori penjual bakso aci yakni kategori legend bagi pedagang yang sudah tahunan berjualan.
Untuk kategori unik, yaitu bakso aci yang dibuat secara unik, sedangkan kategori bakso hits yaitu yang sering dicari atau digemari masyarakat.
Bakso aci di Garut, menurut Dhani, sudah terkenal ke berbagai daerah, seperti di Bandung dan Jakarta,.Bakso aci yang diproduksi di Garut juga dipasarkam dalam kemasan ke luar kota bahkan ke luar negeri.
Pegiat kuliner Garut, Boby mengatakan jumlah penjual bakso aci di Garut mencapai 800 pedagang yang tersebar di beberapa kecamatan di Garut. (ANT)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News