GenPI.co - Salah satu camilan yang bisa disajikan untuk keluarga adalah membuat kentang pom-pom.
Apalagi cara bikinnya simpel, dan kamu bisa mempraktikkan resep masakan kentang pom-pom yang diunggah YouTube Proyek Akhir Pekan.
BACA JUGA: Uniknya Kue Sus Garing, Begini Resep dan Cara Bikinnya
Bahan-bahan:
500 Gram kentang, kupas potong-potong, dan kukus serta haluskan
80 Gram keju, parut
½ Sendok teh garam
½ Sendok teh lada
4 Sendok makan susu kental manis
1 Butir telur
Tepung panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Masukkan keju, garam, lada dan susu. Aduk dengan spatula.
Bentuk adonan kentang bulat-bulat dengan diameter sesuai selera.
BACA JUGA: Jagung Masih Bersisa? Bikin Bakwan Ala Masakan Manado Aja
Siapkan kocokan telur dan tepung panir.
Celupkan bulatan kentang ke telur dan gulingkan di tempung panir.
Simpan dalam freezer selama 15 menit. Kini bulatan siap digoreng. Angkat setelah berwarna kecokelatan.
Kentang pom-pom siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News