Resep Seru Sambut Tahun Baru, 5 Pilihan Bumbu Jagung Bakar 

GenPI.co - Saat menunggu pergantian Tahun Baru, biasanya keluarga berkumpul menantikan detik-detik pergantian tahun.

Nah, barbeku atau bakaran biasanya dipilih. Selain menjadi aktivitas seru masak bareng, juga biar mata tak mengantuk menunggu pergantian tahun.

BACA JUGA: Resep Seru di Malam Tahun Baru, Bikin Sosis Bakar Aja

Salah satu pilihan yang banyak disajikan adalah jagung bakar.

Berikut lima jenis bumbu jagung bakar yang kamu bisa oles ke jagung saat dibakar di malam pergantian Tahun Baru yang dirangkum dari resep masakan YouTube Domo Bramantyo dan Ini Lho.

BACA JUGA: Barbeku Daging Sapi di Malam Tahun Baru, Nih Resepnya

1. Jagung Bakar Pedas Manis Bawang 

Bumbu: mentega, saus sambal, gula pasir, enam siung bawang putih yang dihaluskan, garam.

2. Jagung Bakar Pedas

Bumbu: ¼ cangkir madu, ½ cangkir sambal, 2 sendok teh perasan jeruk nipis, ⅛ sendok teh garam, 4 sendok makan daun ketumbar yang telah dipotong-potong, lainnya potongan jeruk nipis untuk pemanis tampilan atau sesuai selera.

3. Jagung Bakar Rasa Daging Sapi

Bumbu: ½ cangkir mayones, ½ cangkir krim asam ato yoghurt, ¼ sendok teh bawang putih dipotong halus, 1 sendok makan seledri dipotong halus, ⅛ sendok teh garam, daging sapi kering dicincang halus atau menggunakan abon sapi.

4. Jagung Bakar Keju

Bumbu: ½ cangkir saus pedas, 3 sendok makan mentega cair, ¼ cangkir keju dihaluskan, daun selederi untuk hiasan atau sesuai selera.

5. Jagung Bakar Pasta

Bumbu: 1¼ gelas minyak zaitun, 2 gelas kemangi, 1 bawang putih kupas dan haluskan, ⅛ sendok teh garam, ½ cangkir keju parut halus. (*)