GenPI.co - Produser dan sutradara film, sekaligus aktor dan penyanyi, Rano Karno namanya sudah membahana sejak tahun 1970-an.
Namanya kian meroket setelah membintangi Si Doel Anak Sekolahan.
BACA JUGA: Bentuk Kuenya Keren Banget! Ina Thomas Ungkap Resep Banana Cake
Rano Karno menikah dengan Dewi Indriati. Keduanya mengadopsi 2 anak, yaitu Raka Widyarma dan Deanti Rakasiwi.
Kini Raka yang telah berkeluarga menjadi CEO dari Karno Film. Ia juga menjadi barista di kafe miliknya.
Selain ahli bikin kopi, Raka juga pintar memasak. Terutama jenis cake.
BACA JUGA: Bahan dan Resep Bakso Keju, Rasanya Pasti Lebih Nampol
Rano Karno suka dengan lava cake buata Raka. Ia pun menemani putra sulungnya, bersama membuat camilan yang jika dipotong dengan sendok akan meleleh cokelat dari dalamnya.
Rano Karno ikut membantu Raka saat membuat lava cake (foto: SC YouTube si Rano)
Ia pun mengunggahnya cara membuat lava cake di YouTube si Rano.
Raka membuat kuenya diawali dengan melelahkan mentega dan dark chocolate secukupnya, yang ditaruh di atas wadah dan dipanaskan bagian bawahnya dengan uap yang dihasilkan dari air mendidih.
Aduk sesekali, setelah meleleh, sisihkan. Tunggu sampai dingin.
Kemudian ambil 4-6 sendok makan terigu sambil disaring di wadah. Campurkan dengan tiga telur, dua sendok teh vanila. Aduk. Jika suka manis, bisa menambahkannya dengan gula pasir secukupnya.
Lalu tuang ke dalam adonan cokelat yang telah dingin. Aduk kembali sampai rata.
Siapkan cetakan yang telah diberi mentega pada bagian permukaannya.
Tuang adonan hingga 4/5 bagian. Kemudian masukkan ke oven dengan suhu 200 derajat Celsius. Keluarkan, jika dirasa lava cake cukup matang.
Keluarkan cake dari oven, tunggu sekitar 5 menit, hingga kue mengeras.
Kini lava cake siap disajikan. Keluarkan dari cetakan dengan membalikkannya.
Supaya makin cantik, taburi dengan gula halus di atasnya (*).
Lava cake buatan Raka berkolaborasi dengan Rano Karno (foto: SC YouTube si Rano)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News