GenPI.co - Pedangdut senior Itje Trisnawati yang jago memasak, sering membagikan resep berbagai menu masakan.
Kali ini yang dibagikan adalah resep telur orak-arik ala Itje Trisnawati.
Ternyata resep yang diberikan, beda banget dengan biasanya lo, guys.
Telur orak-arik Itje begitu sehat, karena menggunakan tambahan susu cair.
Begini resep masakan telur orak-arik ala Itje Trisnawati dilansir dari akun YouTube Itje Trisnawati Real.
Bahan-bahan:
4 Butir telur
1 Sendok makan mentega
4 Sendok makan susu cair
Merica dan garam secukupnya
Cara membuat:
Tempatkan dalam wadah telur, kemudian tambahkan seluruh bahan yang dibutuhkan.
Kocok sampai seluruhnya tercampur dengan baik.
Panaskan wajan. Beri mentega. Tunggu sampai mentega meleleh.
Masukkan kocokan telur. Tunggu sebentar, baru diaduk ke atas dan bawah. Dari samping kakan ke kiri, dan sebaliknya.
Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Telur orak arik siap disajikan. Tambahkan saus sambal atau tomat. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News