Misoa Goreng untuk Buka Puasa, Ini Resepnya dari Rachel Vennya

GenPI.co - Rachel Vennya kerap menggunggah tips-tips seputar kecantikan, bisnis, serta kehidupan dalam akun Instagram-nya. Salah satu unggahannya yang sering ditunggu-tunggu adalah resep masakan.

Pada 17 April 2020 lalu, ibu dari 2 anak ini sempat mengunggah resep misoa goreng. Dalam Instagram stories-nya, Rachel Vennya tampak asyik membuat misoa goreng bersama anaknya, Xabiru.

BACA JUGA: Sajikan Kue Cubit Menjadi Camilan Sehat di Rumah, Ini Resepnya

"Yeaaay!.., misoa goreng in the making," tulis Rachel Vennya di Instagram Stories (17/4/2020). Untuk kamu yang ingin membuat misoa goreng seperti Rachel Vennya, berikut resepnya.

Bahan:

2 bawang merah

3 bawang putih

1 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang

150 gram wortel

300 gram ayam cincang

1 bungkus misoa instan

2 sendok makan minyak sayur

1 butir telur

500 ml air

BACA JUGA: Resep Sup Jamur Telur Puyuh, Menu Buka Puasa yang Kaya Vitamin

Cara membuat:

1. Siapkan teflon, tuang sedikit minyak sayur, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. 

2. Setelah tumisan harum, tambahkan merica bubuk. 

3. Masukkan air, ayam cincang, wortel dan daun bawang. 

4. Masukkan misoa instan, masak.hingga matang. 

5. Siapkan wadah, oleskan telur dan minyak sayur. Tuang adonan misoa ke dalam wadah. Kukus hingga matang. 

6. Tiriskan adonan misoa yang telah dikukus. Potong ukuran 5x3 cm

7. Goreng misoa hingga matang. 

8. Misoa goreng siap disajikan. (*)