Bokek Akhir Bulan, 3 Olahan Tahu Cocok untuk Santap Sahur

GenPI.co - Ketika akhir bulan uang dikantong mulai menipis, lantaran belum gajian untuk memenuhi kebutuhan hidup.

Namun, keinginan sahur dengan menu nikmat tetapi tidak merogoh kocek dalam-dalam. Kamu pun bisa menyiasatinya dengan menggunakan olahan bahan baku dari tahu.

Sebab, tahu dapat diolah menjadi kuliner nikmat dan lezat serta dengan harga yang sangat murah. Berikut ini GenPI.co sampaikan informasinya, berdasarkan sumber yang telah diolah.

1. Pepes Tahu

Pepes biasanya menggunakan ikan, ayam ataupun daging. Kalian bisa memilih tahu sebagai alternatif, tentunya rasa yang diberikan tetap akan nikmat untuk lauk pauk santap sahur.

BACA JUGA : Telat Bangun Sahur, 3 Olahan Telur Ini Solusi Paling Cepat

2. Nugget Tahu

Jika bosan dengan olahan tahu yang gitu-gitu aja kalian bisa membuat nugget tahu. Langkah awal siapkan bahan yang dibutuhkan, dua tahu, satu butir telur, 75 gram misoa yang sudah direndam, dua siung bawah putih cincang, 250 gram daging yang sudah ditumis dan lada dan pala bubuk

Jika semua sudah terkumpul campur jadi satu, selanjutnya kukus dengan kurun waktu 30 menit. Setelah itu potong sesuai selera dan lumurin putih telur serta tepung roti.

Barulah kalian bisa menggoreng dan menyajikan sebagai menu santap sahur.

BACA JUGA : 4 Rekomendasi Menu Olahan Ayam untuk Berbuka Puasa

3. Omelet tahu

Omelet tahu juga bisa menjadi alternatif lainnya. Kalian bisa menyiapkan telur, sayuran dan bumbu penyedap.

Campur jadi satu semua bahan itu, lalu kalian bisa menggorengnya dan sajikan di atas meja makan.(*)