GenPI.co - Siapa yang tidak suka cokelat? Makanan manis ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera dan disukai semua orang dari berbagai usia.
Salah satu hidangan olahan cokelat yang digemari adalah chocolate mousse. Rasa cokelatnya yang manis dan lembut, dijamin akan membuat siapa saja yang mencobanya menjadi ketagihan.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat chocolate mousse, berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @ resep_kue_praktis.
Bahan:
1 liter susu uht plain
100 ml heavy cream50 gram tepung maizena
BACA JUGA : Morning, Menyambut Senin Pagi dengan Resep Nasi Goreng Singapore
50 gram coklat bubuk
150 gram gula pasir
300 gram dcc
Langkah:
1. Campur susu dengan heavy cream dalam wadah besar.
2. Tambahkan maizena, coklat bubuk dan gula. Aduk rata hingga gula larut, saring.
3. Masak dengan api kecil sedang. Masukan dcc dan aduk hingga tercampur rata. Masak sambil diaduk hingga agak mengental.
BACA JUGA : Resep Leker Antigagal, Bikin Renyah dan Nagih di Mulut
4. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tuang kedalam loyang dan masukan dalam lemari pendingin.
5. Setelah dingin, taburi dengan coklat bubuk.
6. Chocolate mousse siap dinikmati. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News