GenPI.co - Baru-baru ini viral sebuah minuman yang bernama dalgona coffee, dan cara membuatnya.
Sejumlah netter di Instagram berlomba-lomba pun ramai-ramai berkreasi, an mengunggah minuman asal Korea ini.
Mereka bersaing mendapatkan potret paling ciamik, dengan sudut pengambilan gambar yang pas. Dengan begitu minuman tersebut maki terlihat menggiurkan.
Dalgona coffee yang diunggah kebanyakan orang memiliki bahan dasar susu murni cair, kemudian di atasnya dicampurkan dengan kopi yang sudah dibuatnya menjadi karamel.
BACA JUGA: Rindu Dengan Kekasih? Buat Dalgona Coffee Kesukaannya Saja!
Kali ini GenPI.co mencoba untuk mengkreasikan dalgona coffee tersebut menjadi dalgona avocado.
Bahan yang kamu butuhkan pun gampang didapatkan, yaitu:
1 Gelas susu full cream cair, merek apa saja
1 Buah alpukat
Gula secukupnya
Kopi bubuk secukupnya
Es batu
Air secukupnya
Cara membuatnya pun mudah, yaitu sebagai berikut:
BACA JUGA: Pencuci Mulut Enak dan Simpel, Cobain Resep Dalgona Milo
Pertama, kamu ambil daging buah alpukat yang sudang matang.
Masukkan ke dalam blender, tambahkan air secukupnya dan haluskan.
Setelah alpukat halus, masukkan susu full cream cair ke dalam blender.
Nyalakan blender agar susu dan alpukat tercampur dengan sempurna.
Setelah adonan susu alpukat jadi, maka yang perlu kamu siapkan adalah membuat karamel kopinya.
Siapkan kopi bubuk tanpa gula ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan sedikit air.
Kocok menggunakan mixer atau pengocok telur hingga mengembang dan kental.
Setelah jadi, ambil gelas bersih, masukkan es batu secukupnya. Tuangkan jus alpukat susu yang sudah dihaluskan menjadi satu.
Lalu tambahkan karamel kopi yang sudah dikocok hingga mengental dan mengembang.
Dalgona avocado siap disajikan. Nikmatnya tiada terkira. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News