Valentine Besok Lho! Beri Kado Mousse Cokelat Buatan Sendiri Saja

Masih bingung mau kasih hadiah apa untuk pasangan dan orang-orang tersayang di Hari Valentine 14 Februari? Kamu bisa memberikan kado mousse cokelat yang lezat untuk mereka, yang kamu buat sendiri.
 
Mousse coklat ini sangat cocok untuk kamu yang tidak mau repot buat kue atau cake yang besar. Mousse coklat juga memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut.
 
Cara membuat mousse coklat juga cukup mudah dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk kamu yang ingin membuatkan mousse coklat di hari valentine, berikut resepnya:

BACA JUGA: Penganan Menggoda, Nih Cara Buat Bakwan Sayur Maknyus

 Bahan-bahan: 
 
50 Ml susu cair
3 Lembar gelatin, rendam dan peras
200 Gram cokelat putih, potong kecil-kecil
2 Buah kuning telur, kocok hingga setengah mengembang
3 Tetes  esens vanila
100 Gram cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sendok makan air hangat

BACA JUGA: Mau Buat Telur Dadar Ala Restoran Padang, Nih Resepnya!
 
Cara membuat:

1. Panaskan susu dan masukan gelatin. Aduk sampai larut. 
2. Masukkan cokelat putih, aduk hingga cokelat meleleh.
2. Tuang kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan krim sambil diaduk perlahan.
4. Bagi adonan menjadi dua. Tambahkan esens vanilla pada satu bagian. Kemudian tambahkan larutan cokelat dan cokelat leleh pada adonan lainnya. 
5. Tuangkan adonan berwarna cokelat  dan putih secara berlapis ke dalam wadah, dinginkan.
6. Mousse coklat siap disajikan. (*)