Resep Makanan yang Bikin Si Kecil Ogah Keluyuran Kala Liburan

GenPI.co - Sajian lezat dan menarik, tentunya akan membuat si kecil menjadi betah berada di rumah saat liburan. Tidak keluyuran ke rumah tetangga dan bahkan minta makan di sana.

Nah,  bunda  bisa mencoba bikin camilan khas Korea bernama Bungeoppang untuk si kecil. Bungeoppang sendiri merupakan salah satu food street yang populer di negeri gingseng.  Rasanya yang manis dan gurih, membuat sajian ini cocok dinikmati kapan pun.

Penasaran cara membuatnya? Yuk ikuti resep berikut.

BACA JUGA:Bikin Semprit Keju Nikmat untuk Sajian Natal, Berikut Resepnya

Bahan- bahan :

• 60 gr margarin
• 35 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 270 gr tepung terigu
• 70 gr tepung ketan
• 35 gr susu bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 350 ml susu cair
• Cokelat batang (Sudah dipotong kecil- kecil)

Cara membuat :

BACA JUGA: Supaya Melek, Konsumsi 3 Makanan Ini di Senin Pagi

Mixer margarin dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Masukan satu buah  telur dan  aduk hingga merata, Kemudian masukan telur selanjutnya dan aduk sampai merata.

Setelah itu masukan tepung terigu, tepung ketan, garam, baking powder dan susu bubuk, aduk kembali dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga menghasilkan warna yang pucat. Lalu masukan susu cair campurkan hingga merata

Panaskan cetakan dengan api sedang yang sudah diolesi dengan margarin.Bentuk cetakan sesuaiketersediaan. Bisa bentuk ikan, bentuk cinta, kotak, bulat, pokoknya suka-suka Bunda saja.

Tuang adonan pada cetakan hingga terisi separuh, berikan isian pada bagian tengah seperti cokelat, kemudian tutup kembali dengan adonan, setelah itu tutup cetakan.

Bolak balik cetakan sampai matang kecoklatan dan matang.

Bungeoppang pun siap disajikan.(*)