GenPI.co - Kudapan yang berbahan dasar singkong dinilai baik untuk kesehatan. Pasalnya singkong dinilai merupakan sumber tenaga yang baik.
Singkong juga dapat dijadikan apa saja. Bahkan makanan yang lezat, salah satunya adalah singkong pop. Kudapan ini sangat cocok disantap sambil bersantai di rumah.
Bahan yang dibutuhkan antara lain adalah satu batang Singkong ukuran sedang, 1 sedok teh, garam, 2 sendok makan susu kental manis, keju parut secukupnya dan meses.
Cara memasaknya, pertama yang kamu lakukan adalah merebus singkong dengan air. Tambahkan garam dan masak hingga empuk sekitar 15 menit.
Setelah matang, hancurkan singkong dengan bantuan garpu dan sendok. Tambahkan susu kental manis. Kemudian aduk rata.
BACA JUGA: Selain Mengenyangkan, Singkong Rebus Bisa Singkirkan Asma
Jika adonan sudah dingin kamu bisa membentuk adonan tersebut menjadi bola-bola. Caranya, ambil sebagian adonan, bulatkan, pipihkan, isi dengan keju atau meses, bulatkan kembali.
Untuk 1 batang singkong ukuran sedang, menghasilkan 6 bola singkong ukuran sedang.
BACA JUGA: Mau Langsing dan Cegah Diabetes? Makan Sego Jagung dan Singkong
Kemudian gulingkan bola-bola singkong di dalam wadah yang telah berisi keju parut atau meises hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
Sajikan singkong pop sebagai teman untuk bersantai. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News