GenPI.co - Young Restaurant kembali memanjakan para pencinta kuliner dengan meluncukan menu terbaru Vol 2.
Para penggemar kuliner sudah bisa menikmati menu baru dari Young Restaurant sejak 28 Januari 2025.
Menu Vol. 02 memperkenalkan beberapa hidangan baru, termasuk tom yum seafood noodle, duck laab, serta chocolate pandan sebagai pencuci mulut.
Menu baru yang disajikan Young Restaurant menawarkan cita rasa khas Thailand yang disajikan dengan cara berbeda.
Young Restaurant mengambil pendekatan yang berani dengan interpretasi modern dari masakan Thailand.
Chef Yohans Gozal yang merancang menu Vol.2 mengurasi pilihan rasa baru yang berani dan berbagai bahan musiman.
“Menu Vol. 02 menjadi hidangan yang baru dirancang ulang yang mencerminkan pengalaman bersantap di Young yang terus berkembang,” kata Chef Yohans Gozal, Minggu (2/2).
Young Restaurant juga terus menawarkan beberapa makanan favorit pengunjung, seperti beef gaeng massaman, thai fried egg, dan hidangan penutup mango dari menu Vol. 01.
Tujuannya ialah untuk memastikan para pengunjung yang datang kembali akan merasa seperti berada di rumah sendiri.
Young Restaurant juga menawarkan hidangan penutup berupa coconut cake yang menggunakan tian op candle untuk menambahkan aroma smoky.
Selain itu, Young Restaurant juga menyajikan berbagai minuman baru, seperti koktail berbahan dasar kopi yang menggunakan mah kwan pepper.
Rempah itu adalah lada liar yang langka dari Thailand Utara yang menawarkan rasa yang eksotis.
“Menu minuman itu juga akan dilengkapi daftar anggur pilihan,” kata Chef Yohans Gozal. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News