GenPI.co - Apabila berwisata ke Kota Semarang jangan lupa menyantap atau membawa pulang makanan khas, yakni lunpia.
Salah satunya adalah Lunpia Cik Meme yang menjadi salah satu ikon kuliner Kota Semarang.
Lunpia Cik Meme ini terletak di Jalan Gajahmada Nomor 107, Kota Semarang.
Selain itu, Lunpia Cik Meme buka setiap hari mulai pukul 05.00 WIB hingga 22.00 WIB.
“Bahkan hari minggu maupun hari libur nasional kami tetap buka," kata sang pemilik, Cik Meme.
Lunpia Cik Meme memiliki 8 menu dengan beragam rasa dan bumbu berbeda.
Menu Lunpia Cik Meme antara lain, LCM Plain, LCM Fish Kakap, LCM Crab, LCM Kajamu (kambing jantan muda), LCM Raja Nusantara (Rasa Jamur Nusantara), Keripik Lunpia Original, serta Keripik Lunpia Original Pedas.
Tak perlu khawatir, Lunpia Cik Meme ini sudah halal lo. Bahkan, Lunpia Cik Meme merupakan pelopor lunpia bersertifikat halal.
Artinya, semua produknya telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI.
Selain itu, Lunpia Cik Meme ada kemasan vakum sehingga bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
"Kami juga menyediakan khusus Lunpia Vacuum. Sebab di suhu ruang bisa bertahan dua hari, sedangkan dalam freezer bisa mencapai dua bulan," papar dia.
Lunpia Cik Meme ini didirikan engkong buyutnya, yaitu pasangan suami Istri Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasie pada tahun 1870.
Saat itu mereka bertempat tinggal di perkampungan Brondongan Semarang Timur.
Kampung inilah yang menjadi asal Meliani Sugiartoatau yang lebih familier dengan sebutan Cik Meme.
Cik Meme dibimbing dan dibesarkan oleh kedua orang tuanya, yaitu Chef Lunpia Tan Yok Tjay dan So Tan Hwa.
Keduanya merupakan generasi ke-2 Lunpia Mataram dan Generasi ke-4 Lunpia Semarang.(ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News