Nih, Rekomendasi Masakan Aceh Enak di Jakarta

GenPI.co - Kenikmatan masakan Aceh memang selalu membius siapa saja yang memakannya.

Berbagai menu makanan khas Aceh selalu terkenal bikin nagih dan ngangenin.

Nah, bagi yang sedang kangen dengan masakan Aceh atau ingin eksplore kuliner, kamu bisa banget mengunjungi Kanabu Resto berlokasi di Jalan Bendungan Hilir No 44A.

BACA JUGA:  Airlangga Dukung Adopsi Teknologi Untuk Ciptakan UMKM Tangguh

Teuku Fitriansyah selaku Store Manager Kanabu Resto mengatakan dirinya ingin membawa cita rasa masakan Aceh asli ke ibu kota.

"Kanabu hadir untuk mengobati rasa rindu masyarakat Jabodetabek dengan makanan khas Aceh," ucap Teuku di Bendungan Hilir, Jakarta Pusat, Minggu (14/8).

BACA JUGA:  Tarif Ojol Naik, Begini Kata Milenial

Teuku menuturkan Kanabu menawarkan berbagai menu khas Aceh yang selalu menjadi andalan, seperti ayam tangkap, kari kambing, daging tangkap, kari bebek, ikan kayu (keumamah), dan sambal ganja.

Dia menjelaskan kari kambing merupakan menu andalan yang dibuat secara unik.

BACA JUGA:  Presiden Jokowi Bawa Kabar Baik, Masyarakat Bisa Bernapas Lega

"Sekali masak langsung menggunakan satu kuali yang sangat besar yang dapat memuat 30-40 kilogram daging kambing dan 100 liter kuah kari," ucap dia.

Teuku mengatakan dengan lebih dari 20 macam rempah, makanan itu akan menyuguhkan sensasi kari yang berbeda.

"Selain itu, ada ayam tangkap, yakni ayam kampung yang dimarinasi dengan bumbu spesial Kanabu dan digoreng dengan daun koja, daun pandan, serta rempah lainnya," ucap dia.

“Kami memilih lokasi di area bendungan hilir agar bisa menjadi pilihan untuk keluarga yang tinggal di area perumahan dan juga untuk para pekerja kantoran," pungkasnya. (*)