GenPI.co - Bubur ayam menjadi salah satu menu kulineran yang diburu wisatawan. Bubur biasanya disajikan dengan suwiran ayam, kacang, cakwe, dan kecap, juga sambal.
Ada warung bubur ayam enak di Bandung yang banyak digandrungi pencinta kuliner. Berikut 3 bubur ayam Bandung yang patut dicoba, apa saja?
Bubur Ayam Mang H Oyo
Bubur Mang Oyo berlokasi di Jalan Sultan Tirtayasa No.49 dan sudah ada sejak 1976. Bubur ayam di sini sudah terkenal jika mangkoknya dibalikkan, bubur tidak akan tumpah.
Kekentalan buburnya tentu saja berkaitan erat dengan bahan baku yang digunakan yaitu beras yang langsung diambil dari daerah Majalengka, daerah asal kelahiran sang pemilik, H Oyo.
Bubur Ayam H Amid
Bubur Ayam H Amid ada di Jalan Pajajaran No.105, Pamoyanan. Buburnya super kental dengan topping yang bisa dipilih sendiri.
Bubur di sini biasa disantap dengan ati ampela, telur, cakwe, bawang goreng, seledri, dan kerupuk. Pembeli bisa juga memesan bubur ayam spesial yang isinya komplet.
Bubur Ayam Bejo
Bubur yang terletak di Jalan Baranang Siang, depan Pasar Kosambi, Kota Bandung tersebut sudah berdiri sejak 1978. Meski tampak sederhana, rasa dari bubur Ayam Bejo tidak bisa diragukan lagi.
Satu porsinya tersaji lengkap, terdiri atas suwiran daging ayam, cakwe, ati ampela, telur, bawang goreng dan seledri. Satu mangkok bubur spesial yang dipesan via aplikasi dibanderol dengan harga Rp 27.500. (ayobandung)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News