GenPI.co - Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki kekayaan kuliner yang khas dan beragam. Sebut saja jenis hidangan dessert yang kerap diasosiasikan dengan santapan manis dan ringan.
Memiliki berbagai variasi unik yang tersebar di berbagai daerah dari Sabang sampai Merauke. Tentunya, hidangan dessert tradisional penting untuk dilestarikan sebagai bagian dari budaya.
Apalagi, menu dessert tradisional sendiri sebenarnya mudah untuk dijangkau karena banyak ditemui di sekitar kita, lho!
Berikut 3 kudapan tradisional khas nusantara:
1. Santap Angsle
Minuman segar tradisional yang berasal dari Jawa Timur bernama angsle. Terdiri dari berbagai isian kaya rasa dengan perpaduan tekstur yang unik, mulai dari putu mayang, ketan, mutiara, kacang hijau, serta roti.
Tak hanya itu, kuah santan yang gurih akan menyempurnakan hidangan satu ini yang cocok untuk disantap dalam keadaan hangat maupun dingin.
Jangan lupa untuk tambahkan es batu agar angsle dinginmu semakin nikmat, ya!
2. Ronde Kering
Kurang lengkap rasanya apabila berkumpul tanpa ditemani dengan dessert yang bisa dinikmati bersama-sama. Ya, Ronde Kering yang cocok untuk dijadikan kudapan.
Terdiri dari ronde polos dan ronde berisi kacang, kudapan satu ini disajikan dengan baluran bubuk kacang spesial yang membuatnya berbeda dari ronde yang biasa kamu temui.
Meskipun kering, namun jangan khawatir, kuah jahe terpisah tetap dapat kamu seruput dengan nikmat setelah melahap bola-bola ronde bersama teman-temanmu.
Apalagi, sampai tanggal 27 Februari mendatang, Angsley menawarkan voucher cashback hingga 100 persen yang bisa kamu nikmati dengan menggunakan metode pembayaran ShopeePay.
3. Wedang Ronde
Pernahkah kamu merasakan hari-hari yang lebih panjang dan melelahkan dari biasanya? Apabila iya, wedang ronde adalah solusi tepat untuk menghangatkan tubuh dan menenangkan hatimu di penghujung hari.
Terdiri dari bola ketan besar yang berisi kacang, serta bola ketan kecil berisi pandan dan taro, hidangan satu ini ringan untuk dikonsumsi sebagai pencuci mulut makan malammu.
Apalagi, di tengah hawa dingin saat hujan, perpaduan kuah jahe hangat, renyahnya isian kacang bola rondenya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News