Resep Misro Empuk Dimakan Sambil Ditiup-tiup, Seru!

GenPI.co - Salah satu camilan manis yang terbuat dari singkong adalah misro.

Camilan ini paling asyik dimakan saat panas. Lumeran gula di dalamnya membuat setiap orang yang ingin menyantapnya lebih dulu meniupnya. Bikin seru suasana.

Jika sudah hangat dan bisa disantap, baru dinikmati.

BACA JUGA:  Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut, Bulat dan Tak Meletus

Langsung terbayang serunya makan misro? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Mamah Hawa, 22 Maret 2020, dengan judul Misro Empuk Superenak.

Bahan-bahan

BACA JUGA:  Resep Kue Lapis Singkong Sentiling 3 Warna, Enak Banget Guys!

1/2 Kg singkong, kupas dan parut serta peras airnya
1/2 buah kelapa ukuran sedang setengah tua, parut
1/2 Sendok teh garam
1/2 Sendok teh vanilli
3 Sendok makan mentega
Gula merah secukupnya, iris tipis

Cara membuatnya

BACA JUGA:  Resep Bolu Tapai Superlembut Hanya Pakai 2 Telur

Dalam wadah campurkan singkong, kelapa. Aduk dengan sendok.

Masukkan garam, vanili, mentega. Aduk kembali.

Ambil secukupnya adonan dan beri isian gula merah. Tutup rapat.

Goreng misro dengan api sedang. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Kini misro siap disantap. (*)