GenPI.co - Saya sering mendatangi coffee shop. Saya sering kali melihat menu macchiato, tetapi tak mengetahui soal minuman tersebut.
Saya jadi ragu untuk memesannya, padahal penasaran dengan rasanya.
Jadi, apa itu menu macchiato yang suka ada di kedai kopi?
(Nurmadi Setiawan, 25 tahun, Jakarta)
Jawaban dari Barista Raku Space Raihan Galih
Macchiato bisa dianggap menu kopi hitam yang ditambahkan sedikit krim.
Tentu berbeda dengan jenis espresso yang hanya terbuat dari kopi hitam tanpa campuran.
Macchiato dibuat dengan satu atau dua shot espresso dan ada tambahan sedikit busa di atasnya.
Kamu perlu mengetahui juga macchiato memiliki beberapa jenis menu, tergantung kedai kopinya.
Kamu bisa menjumpai macchiato yang terbuat dari espresso atau latte.
Berbagai jenis menu macchiato tersebut memang sebenarnya tetap menggunakan bahan dasar kopi.
Namun, perbedaan terdapat dalam variasi bahan yang digunakan. Ada yang menggunakan campuran sirup caramel, vanilla, strawberry, hingga matcha.
Terkait rasa, sebenarnya macchiato jauh lebih pekat dibandingkan latte karena terbuat dari takaran kopi yang lebih banyak.
Tentu saja berbeda dengan latte yang lebih banyak menggunakan bahan susu.
Dengan demikian, kamu sebaiknya menanyakan terlebih dahulu menu yang akan dipesan kepada barista di kedai kopi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News