Apa Saja Tips Membedakan Kurma Asli dan Palsu?

GenPI.co - Saya orang yang suka dengan kurma dan selalu tersedia di rumah untuk camilan sehat.

Namun, beberapa kali rasa kurma yang saya beli tidak sesuai ekspektasi, padahal masih jenis yang sama

Saya berpikir sepertinya kurma yang saya beli bukan asli. Jadi, bagaimana membedakan kurma yang asli dan palsu?

BACA JUGA:  Ini Faktor yang Bikin Kurma Ajwa Diburu Pembeli

(Jodi Harvian, 24 tahun, Jakarta)

Jawaban dari Pedagang Toko Barokah Tanah Abang, Bayu Putra

BACA JUGA:  Penjualan Landai, Pedagang Kurma Akui Omzet Meningkat Pesat Saat Ramadan

Memang ada pedagang yang tidak bertanggung jawab menjual buah kurma palsu.

Kurma palsu, yaitu buah yang ditambahkan dengan pemanis buatan.

BACA JUGA:  Ini Jenis Kurma Paling Laku Buat Oleh-oleh Haji, Cek Harganya

Untuk mengetahui keaslian buah kurma, yaitu memeriksa rasa manisnya.

Rasa manis kurma palsu biasanya berasal dari gula atau pemanis buatan yang saat dimakan bakal begitu manis bahkan sampai menimbulkan rasa pahit di lidah.

Kurma palsu ketika dimakan rasa manisnya juga tak akan merata.

Kalau kurma yang asli memiliki rasa manis di dalam buahnya, tidak akan ada rasa manis di bagian luar.

Biasanya kurma palsu akan manis baik di luar maupun dalam buahnya.

Kurma palsu umumnya akan dikerubungi semut jika dibiarkan dalam kondisi terbuka karena sudah diberi tambahan pemanis buatan atau gula.

Sebaliknya, kurma asli biasanya tidak dikerubungi semut meski dibiarkan di tempat terbuka.

Itu beberapa hal yang membedakan kurma asli dan palsu. (*)