GenPI.co - Jenis makanan yang dikonsumsi ternyata dapat memberikan dampak positif dan negatif bagi kondisi kesehatan.
Salah satu jenis makanan yang ternyata memiliki rasa sangat enak yaitu jeroan sapi.
BACA JUGA: Nggak Nyangka, Minum Rebusan Kulit Petai Khasiatnya Sungguh Ajaib
Jeroan pada sapi memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga seringkali berdampak buruk terhadap beberapa penyakit tertentu.
Meski begitu, salah satu jeroan sapi yakni jantung sapi ternyata memiliki manfaat yang sangat baik.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi jantung sapi yang sangat luar biasa.
1. Memenuhi kebutuhan protein
Protein menjadi salah satu nutrisi penting bagi tubuh yang harus terpenuhi jumlahnya dengan baik.
Kebutuhan protein dapat dipenuhi dari konsumsi daging berbagai jenis salah satu daging sapi.
Selain dagingnya, jeroan sapi seperti jantung juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan menjadi salah satu alternatif selain daging.
Adanya kandungan protein pada jantung sapi tersebut, juga dapat menjadi alternatif makanan bernutrisi bagi anak, agar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
BACA JUGA: Nasib 3 Zodiak Berubah Total, Penuh Keberuntungan Rezeki & Cinta
2. Sumber zat besi bagi tubuh
Zat besi menjadi salah satu gizi melimpah di dalam jantung sapi.
Adanya kandungan zat besi yang tinggi dapat membantu dalam menjaga kondisi kesehatan tulang dan sendi, serta baik untuk pertumbuhan tulang.
Kandungan zat besi yang tinggi pada jantung sapi dapat membantu mengatasi anemia akibat defisiensi zat besi.
3. Mengandung nutrisi
Manfaat mengonsumsi jantung sapi sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi bagi tubuh.
Kebutuhan nutrisi yang terpenuhi dengan baik akan membantu setiap proses yang terjadi di dalam tubuh.
Beberapa kandungan nutrisi yang memiliki manfaat positif bagi kesehatan tubuh dan terkandung di dalam jantung sapi di antaranya asam folat, zinc, selenium, vitamin B2, B6, dan B12.
4. Baik untuk proses kehamilan
Selama menjalani proses kehamilan, setiap ibu hamil tentu dituntut untuk memenuhi setiap kebutuhan nutrisi bagi proses perkembangan kehamilan.
Nutrisi kehamilan yang terjaga dengan baik akan membantu memastikan perkembangan bayi berjalan dengan normal.
Jantung sapi dengan kandungan asam folatnya sangat baik dikonsumsi dalam jumlah yang wajar bagi ibu hamil, demi memenuhi kebutuhan asam folat sebagai salah satu nutrisi penting dalam proses kehamilan.
5. Menjaga kesehatan otak
Mengonsumsi jantung sapi juga akan membantu dalam menjaga kondisi kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat, karena kandungan vitamin B yang melimpah.
Selain menjaga kesehatan otak, jantung sapi juga memiliki manfaat lainnya, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan saraf, bahkan mencegah terjadinya kanker maupun tumor.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News