Rutin Makan Kentang Rebus Ternyata Khasiatnya Luar Biasa

GenPI.co - Selain nasi, banyak orang memilih kentang sebagai sumber karbohidrat sehari-hari, terutama bagi orang yang sedang dalam program penurunan berat badan atau diet.

Pasalnya, kentang memiliki kandungan yang lebih unggul dibandingkan dengan nasi, misalnya saja kalori yang jauh lebih rendah atau memiliki kandungan yang tidak dimiliki nasi seperti potassium dan vitamin C. 

BACA JUGA: Manfaat Daun Belimbing Wuluh Ternyata Sangat Mengejutkan

Untuk mengonsumsinya, biasanya kentang diolah dengan direbus atau dikukus. 

Berikut GenPI.co membeber manfaat rutin mengonsumsi kentang rebus seperti dirangkum dari berbagai sumber.

1. Meningkatkan stamina 

Kentang rebus dapat melancarkan memberikan asupan nutrisi dan meningkatkan stamina tubuh. 

Hal ini menjadi salah satu manfaat kentang untuk diet baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan ataupun diet untuk orang yang harus menghindari konsumsi nasi.

BACA JUGA: Hoki 4 Shio Tembus Langit, Siap-siap Bergelimang Uang Akhir Tahun

2. Menjaga daya tahan tubuh

Kentang rebus memiliki kandungan vitamin B6 dan C, yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. 

Hal ini tentunya akan akan membuat tubuh tetap fit dan tidak mudah lemas, serta tidak mudah terserang penyakit.

3. Meningkatkan metabolisme tubuh

Khasiat kentang rebus jika dikonsumsi setiap hari bisa meningkatkan metabolisme seperti manfaat fosfor. 

Hal ini tentunya sangat bermanfaat untuk banyak hal mulai dari menjaga penyerapan nutrisi, mencegah gangguan lambung dan fungsi kesehatan lainnya.

4. Melancarkan saluran pencernaan

Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan serat. Di mana serat adalah zat yang diperlukan agar pencernaan terhindar dari berbagai macam gangguan seperti misalnya sembelit.

5. Membantu proses detoks

Salah satu manfaat kentang rebus untuk diet adalah membantu proses detoks dalam tubuh. 

Khasiat dalam kentang rebus dapat membantu tubuh dalam mengeluarkan racun dan zat yang tidak berguna yang bisa mengganggu kesehatan.

Obesitas bisa terjadi ketika terdapat penumpukan zat seperti lemak, kalori dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh. 

6. Mengurai lemak

Walaupun menjadi salah satu sumber karbohidrat, kandungan vitamin B di dalam kentang memiliki khasiat untuk menguraikan lemak dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh untuk mencegah terjadinya obesitas.

7. Membantu proses regenerasi sel dalam tubuh

Seperti halnya dengan manfaat terubus, kentang rebus jika dikonsumsi setiap hari juga dapat membantu proses regenerasi sel dalam tubuh karena kandungan proteinnya. 

Hal ini tentunya bisa membantu pencegahan berbagai macam gangguan kesehatan, juga dapat berkontribusi dalam kecantikan kulit.

8. Menyehatkan tulang

Kentang rebus cukup tinggi akan kandungan mineral, protein dan vitamin. 
Beberapa kandungan tersebut sangatlah baik untuk kesehatan tulang dan sendi, sehingga dengan makan kentang rebus dapat membantu pencegahan penyakit dan gangguan yang menyerang.(*)